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Ayurveda

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Ayurvedische Kardamom Plätzchen

Wir sind mitten in der Advents- und Weihnachtszeit und meine Küche hat sich bereits in eine Plätzchenbäckerei verwandelt. Neben Zimtsternen, Vanillekipferl und Butterplätzchen sind vielleicht diese ayurvedischen Kardamom Plätzchen auch etwas für deine Weihnachtsbäckerei.

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Meditation

Meditation für mehr innere Ruhe in der Vata-Zeit

Im ayurvedischen Kalender beginnt im Herbst die sogenannte Vata-Zeit, die geprägt ist von viel Bewegung, Unruhe und Veränderung. Dies können wir auch an uns wahrnehmen. Deshalb teile ich mit dir heute eine Meditation für innere Ruhe, die gerade in der Vata-Zeit sehr gut geeignet ist.

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Ayurveda

Ayurvedisches Kürbis-Risotto

Herbstzeit ist für mich auch immer Kürbiszeit. Heute teile ich mit dir deshalb ein Rezept für ein ayurvedisches Kürbis-Risotto, das ich letztes Wochenende das erste Mal ausprobiert habe und sehr lecker geschmeckt hat.

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Ayurveda

Winter-Frühstück: Porridge mit Apfel-Birnen-Kompott

Mit einem warmen Frühstück in den Tag zu starten unterstützt die Verdauungsorgane, wärmt von innen und wird im Ayurveda empfohlen. Gerade in den kalten Wintermonaten ist ein nahrhafter Getreidebrei ein tolles Frühstück, um mit mehr Energie in den Tag zu starten. Passend zur Jahreszeit teile ich mit dir ein leckeres Winter-Frühstück „Porridge mit Apfel-Birnen-Kompott“.

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Energie

Mit Ruhe und Energie durch die Herbstzeit

Die Herbstzeit hat begonnen. ? Nach der ayurvedischen Heilkunst wird von der Vata-Zeit gesprochen und in dieser kann es schon mal ganz schön stürmisch zugehen und zwar nicht nur in der Natur, sondern auch vor allem in uns.Weiterlesen

Buchtipps

Buchtipps Gemeinsam daheim

Da wir aktuell alle zu Hause bleiben müssen und somit mehr Zeit in den eigenen vier Wänden verbringen, habe ich für dich ein paar Buchtipps, um deine Abende schöner zu machen und der Langeweile entgegenzuwirken.Weiterlesen

Ayurveda

Ayurvedische Linsensuppe

Heute habe ich ein sehr leckeres Rezept für eine Ayurvedische Linsensuppe für dich. Sehr leicht zu kochen, mit vielen tollen Gewürzen und zudem sehr gesund. Weiterlesen

Ayurveda, Gesundheit

Goldene Milch: Gesund durch den Winter

Goldene Milch mit Kurkuma ist ein beliebtes Getränk aus der Ayurveda-Küche. Sie hilft bei Erkältungen, wirkt entzündungshemmend und entgiftend. Nebenbei schmeckt dieses Getränk sehr lecker und wärmt von innen, was gerade in der Winterzeit toll ist.Weiterlesen

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