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Gesundheit

Ayurveda

Ayurveda – Prinzipien und Lehre vom Wissen der Gesundheit

Ayurveda ist das ganzheitliche indische Heilsystem und das Wort selbst bedeutet „Die Wissenschaft des Lebens“. Ayurveda hat das Ziel, die Gesundheit zu erhalten, Krankheiten vorzubeugen sowie das Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele herzustellen. Im Beitrag teile ich mit dir die Grundprinzipien und die Lehre dieses uralten Gesundheitssystems.

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Ayurveda

Ayurvedische Zimtschnecken

Im Beitrag teile ich mit dir ein ayurvedisches Rezept und dieses Mal eine süße Leckerei. Denn zur Herbst- und Winterzeit gehören für mich Zimtschnecken einfach mit dazu. Die ayurvedischen Zimtschnecken kommen sogar ohne Hefe und Ei aus und sind eine schöne Alternative zum schwedischen Klassiker.

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Ayurveda

Ayurvedische Kardamom Plätzchen

Wir sind mitten in der Advents- und Weihnachtszeit und meine Küche hat sich bereits in eine Plätzchenbäckerei verwandelt. Neben Zimtsternen, Vanillekipferl und Butterplätzchen sind vielleicht diese ayurvedischen Kardamom Plätzchen auch etwas für deine Weihnachtsbäckerei.

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Ayurveda

Ayurvedisches Kürbis-Risotto

Herbstzeit ist für mich auch immer Kürbiszeit. Heute teile ich mit dir deshalb ein Rezept für ein ayurvedisches Kürbis-Risotto, das ich letztes Wochenende das erste Mal ausprobiert habe und sehr lecker geschmeckt hat.

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Ayurveda

Winter-Frühstück: Porridge mit Apfel-Birnen-Kompott

Mit einem warmen Frühstück in den Tag zu starten unterstützt die Verdauungsorgane, wärmt von innen und wird im Ayurveda empfohlen. Gerade in den kalten Wintermonaten ist ein nahrhafter Getreidebrei ein tolles Frühstück, um mit mehr Energie in den Tag zu starten. Passend zur Jahreszeit teile ich mit dir ein leckeres Winter-Frühstück „Porridge mit Apfel-Birnen-Kompott“.

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Energie

Mit Ruhe und Energie durch die Herbstzeit

Die Herbstzeit hat begonnen. ? Nach der ayurvedischen Heilkunst wird von der Vata-Zeit gesprochen und in dieser kann es schon mal ganz schön stürmisch zugehen und zwar nicht nur in der Natur, sondern auch vor allem in uns.Weiterlesen

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